MEZE KÜLTÜRÜ
Mezeler, küçük porsiyonlarda sunulmalarına rağmen Türk mutfağında büyük bir yere sahip, sofraları zenginleştiren ve paylaşım kültürünü güçlendiren lezzetlerdir. Türk meze kültürü; çeşitliliği, estetik sunumları ve sohbeti uzun ve keyifli kılan yapısıyla dünyada benzeri az bulunan, son derece köklü bir gastronomi geleneğidir.
AKKA Hotels Antedon olarak, bu zengin Türk mezeleri deneyimini misafirlerimize en özgün ve en lezzetli haliyle sunuyoruz.
Ala Mezze House – Akdeniz ve Ege’nin Zengin Meze Kültürü
Akdeniz ve Ege mutfağının karakteristik tatlarını yansıtan Ala Mezze House à la carte restoranımız, bölgemize özgü hibeş, tahinli piyaz gibi özel lezzetlerin yanı sıra Antalya ve çevresinde bilinen yerel, geleneksel ve az bilinen tatları misafirlerimizle buluşturur.
Zengin soğuk meze çeşitlerinden yöresel sıcak mezelere kadar geniş bir seçki sunan bu restoranımız, gerçek bir gurme meze deneyimi yaşamak isteyenler için ideal bir duraktır.
Ala Mezze House Çalışma Saatleri (Yaz Dönemi): 19:00 – 22:00
Ana Restoran – Geniş Meze Büfesiyle Her Öğünde Zengin Tatlar
Ana restoranımızda, öğle ve akşam yemeklerinde yer alan meze büfemiz, Türk mutfağının klasik sıcak ve soğuk mezelerinin yanı sıra Akdeniz’in sevilen tatlarını da içeren geniş bir çeşitlilik sunar.
Günlük olarak yenilenen büfemizde; zeytinyağlılar, peynir çeşitleri, Ege mezeleri, nar ekşili salatalar, baharatlı soslar, köz lezzetleri ve daha birçok farklı tat misafirlerin beğenisine sunulmaktadır.
Ana restoranımızın çalışma saatleri içinde hizmet veren meze büfemiz, özellikle meze severler, geleneksel Türk mutfağı tutkunları ve yeni tatlar keşfetmek isteyen misafirlerimiz için benzersiz bir deneyim sunar.
